logo

номаҳо

ПУРХӮРИЮ ЗУДХӮРӢ. ЧИРО ТАБЛИҒ МЕКУНЕМ?

Аз расонаҳои ватанӣ хабари дар 11 дақиқа як кило оши палав хӯрдани сокини ноҳияи Аштро  шунида ҳайрон  шудам. Ҳодиса дар ҷашнвораи «Оши палав» - и шаҳри Хуҷанд рух додааст ва ин ошхӯр соҳиби унвони  «Ошхӯри беҳтарин» - у 2000 сомонӣ ҷоиза ҳам шудааст.
Ҳайрати ман на аз он аст, ки ин мард дар муддати кӯтоҳ ин қадар ош хӯрдааст. Ҳайронам, ки ошхӯрон, эҷодгарон ва роҳандозони озмун ва дар ниҳояти кор кормандони расонаҳо магар намедонанд, ки зуд ва пур хӯрдани хӯрок (махсусан ош) ба саломатии инсон зиёни калон дорад? Ин магар роҳнамоӣ ба тарзи ҳаёти солим  аст? Чӣ суд меёбад ҷомеа аз ин озмун, хусусан бо шарти «назар ба ҳарифон тезтар хӯрдан»?
«Хӯроки шумо бояд дармон ва дармони шумо хӯрок бошад», - гуфтааст падари илми  ҷаҳонии тиб Ҳиппократ. Ҳазорон табибони машҳури Шарқу Ғарб, сар карда аз Абуалӣ ибни Сино, Закариёи Розӣ, Мондино де Луччӣ, Квайдий Гален, Ибни Рушд, Абдулатиф ал – Бағдодӣ, Гарвей Везалий, Паратселс, Фракасторо, Паре, Раматсинӣ, пизишкони маъруфи дирӯзу имрӯз аз ин ҳикмат берун нарафтаанд.
«Дуруст хӯрок хӯрдан  саросема нашуда хӯрдан аст. Хӯроки нисфирӯзиро давоми 40 дақиқа, субҳона ва шомро дар муддати на кам аз ним соат хӯрдан  дуруст аст», - омадааст дар рукни аввали «Қоидаҳои асосии истеъмоли хӯрок». Минбаъд дар «Қоидаҳо» хӯрокро  бафурсату баҳазур хоидан, ба андозаи муайян (аммо на 1 кило хӯроки вазнин) хӯрдан таъкид шудааст.
 Ба андешаи мо, озмунҳо бояд на барои пурхӯрию зудхӯрӣ, балки барои оши палави бомаза, бо санъати баланд, истифодаи унсурҳои иштиҳоовару дармонбахш тайёршуда гузаронда шаванд. Агар илоҷи дигар набошад, ақаллан (!) зебою  озодона ва боназокат хӯрданро шарти озмун муқаррар кардан  беҳтар аст.
С. РАҶАБЗОДА,
сокини ноҳияи Фирдавсии шаҳри Душанбе


Баёни ақида (0)    Санаи нашр: 29.08.2017    №: 183-184    Мутолиа карданд: 1596

16.10.2018


Тасдиқи нақшаи чорабиниҳо оид ба шинондани ниҳолҳо

Мунтахаби Тоҷикистон дар мусобиқаи "Bangabandhu Gold Cup" ҷои дувумро гирифт

БОЗИҲОИ ОЛИМПИИ НАВРАСОН. Мо соҳиби медал шудем

10.10.2018


Ҷаласаи Шӯрои вазирони мудофиаи кишварҳои узви ИДМ баргузор мешавад

Таҳкими ҳамкориҳои Бонки миллии Тоҷикистон ва БАТР

Дар Душанбе Фестивали байналмилалии «Чакан» доир мегардад

СУҒД. Бунёд ва таъмири 110 иншооти фарҳангӣ

РАШТ. Сохтмони 140 иншоот

РОШТҚАЛЪА. Вусъати созандагӣ

“SLOW FOOD”. Муаррифии гулмоҳии амударёӣ ва оши палов

МУНТАХАБИ ТОҶИКИСТОН ДАР ФИНАЛИ МУСОБИҚАИ "BANGABANDHU GOLD CUP"

09.10.2018


БАЛҶУВОН. Рӯ ба рушд

РАШТ. Авлавият ба ҳифзи муҳити зист

ТАНЗИМ. Қонуншиканон 25 ҳазор сомонӣ ҷарима шуданд

Сипоси сарвари ОПЕК Муҳаммад Баркиндо аз Владимир Путин

Сарони Россия ва Ӯзбекистон ҳамкории дуҷонибаро баррасӣ карданд

Неруҳои эътилофи байналмилалӣ дар Афғонистон амнияти интихоботро таъмин месозанд

Лондон зери об мемонад?

Ҷаҳон дар як сатр

08.10.2018


Даҳ соли минтақаҳои озоди иқтисодӣ

ЧЕМПИОНАТИ ОСИЁ. Мунтахаби Тоҷикистон – барандаи медалҳои нуқра

ДЗЮ-ДО. Натиҷаҳо аз Ҷоми Президенти Тоҷикистон

"ПАЛАНГИ ТИЛЛОӢ". Ғалабаи Ҷомӣ Ҳасанов

Сафари расмии Владимир Путин ба Ҳиндустон

Трамп ба вохӯрияш бо Путин дар Хелсинки баҳои баланд дод

Дар Туркия ҳамоиши чорҷониба оид ба Сурия баргузор мегардад

Селфи бо марг бозӣ кардан аст

Ҷаҳон дар як сатр

ЧЕМПИОНАТИ ОСИЁ. Футболбозони навраси тоҷик дар финал

04.10.2018


Анҷоми озмуни. “Маҳалла ва ташкилоти беҳтарин” дар Бохтар

КОНИБОДОМ. Деҳқонон ғолиби мусобиқа

Баргузории фестивали “Оши палов”

ТАНДУРУСТӢ. Назорат пурзӯр мешавад

Як мулоқоти муҳим


Дар сомонаҳои дигари Тоҷикистон хонед