logo

иҷтимоиёт

ЧОЙ. ДАҲ АМАЛИ МАМНӮЪ ДАР ИСТИФОДАИ ОН

Бо вуҷуди хусусиятҳои мусбат ва ба организми одам таъсири муфид доштан чой дар сурати истеъмоли нодуруст метавонад зарар ҳам расонад. Дар фарҳанги чойнӯшии чинӣ дар ин бобат тазкирае ҳаст бо номи «Даҳ амали мамнӯъ ҳангоми чойнӯшӣ», ки донистани он аз манфиат холӣ нест.

Манъи чойнӯшӣ ба меъдаи холӣ. Вақти чойи талх нӯшидан, табиати сарди чой дарун рафта, мисли «даромадани гург ба рама», метавонад талхадон ва меъдаро сард созад. Дар Чин аз қадим мегуфтанд, ки «ба дили гурусна набояд чой нӯшид».
Манъи нӯшидани чойи сӯзон. Чойи аз ҳад сӯзон гулӯ, сурхрӯда ва меъдаро озурда мекунад. Пайваста нӯшидани чойи ҳарораташ аз 62 дараҷа баланд деворҳои меъдаро реш-реш карда, бемориҳои гуногуни меъдаро меангезад. Ҳарорати чой набояд аз 56 дараҷа боло бошад.
Манъи нӯшидани чойи сард. Агар чойи ширгарм ва гарм шахсро бардам ва фикру чашмашро равшан кунад, чойи сард боиси ҷамъшавии балғам мегардад.
Манъи нӯшидани чойи аз ҳад талх. Миқдори зиёди кофеин ва танин дар чойи талх метавонад сабаби дарди сар ва бехобӣ шавад.
Манъи тӯлонӣ дам кардани чой. Дар ин маврид ғизонокии чой аз ҳисоби туршшавии витаминҳои С ва Р – и дар баргҳои чой мавҷудбуда ва дигар моддаҳои муфид коҳиш ёфта, миқдори микроорганизмҳои зарарнок, аз ҷумла бактерияҳо, меафзояд.
Манъи дамкунии чандинкарата. Вақти якум бор чой дам кардан 50 дарсади моддаҳои барги чой берун мешаванд, маротибаи дувум 30 дарсад ва бори сеюм ҳамагӣ 10 дарсад. Дар сурати минбаъд низ дам кардан моддаҳои зарарноки баргҳо мебароянд.
Манъи чойнӯшӣ пеш аз хӯрок. Миқдори зиёди чойи пеш аз ғизо нӯшида ба суюқшавии оби даҳон меорад, ғизо ба назар бемазза менамояд, ғайр аз ин, протеинро узвҳои ҳозима суст аз худ мекунанд. Яъне чойро  20 - 30 дақиқа пеш аз тановули хӯрок нӯшед.
Манъи чойнӯшӣ баъди хӯрдани ғизо. Дарҳол баъди хӯрокхӯрӣ бисёр чой ё об нӯшидан ба коҳиши тамаркузи оби меъда меорад, ки он боиси сустшавии ҳазм гашта, кори ҳама узвҳои ҳозимаро вайрон мекунад. Агар пас аз ғизо чой нӯшидан хоҳед, 20 - 30 дақиқа сабр кунед.
Манъи хӯрдани дору бо чой. Моддаҳои даббоғие, ки дар чой мавҷуданд, танин ҳосил мекунанд, ки аз он бисёр доруҳо таҳшин шуда, баъд ҳазм мешаванд. Аз ин рӯ, чиниҳо мегӯянд, ки чой таъсири доруро рад мекунад.
Манъи нӯшидани чойи дирӯза. Чойе, ки як шабонарӯз истодааст, на танҳо витаминҳоро гум мекунад, балки муҳити мусоид барои бактерияҳо мешавад. Аммо, агар чой дар ин муддат вайрон нашуда бошад, онро барои табобат истифода бурдан мумкин аст. Зеро он аз кислотаҳо ва фтор бой буда, ҳангоми шамолхӯрии даҳон, дарди забон, милкҳои хунрав, ҷароҳатҳои рӯи пӯст давои хубест. Ғарғараи даҳон пеш аз дандоншӯӣ ва пас аз хӯрдани ғизо на танҳо эҳсоси тароват медиҳад, ҳамчунин дандонҳоро мустаҳкам мекунад.
Таҳияи Хуршеди ҶОВИД


Баёни ақида (0)    Санаи нашр: 09.01.2017    №: 5    Мутолиа карданд: 616

17.01.2017


Вохӯрӣ бо устодону донишҷӯёни Донишкадаи иқтисод ва савдо

Мулоқот бо мудири иҷроияи Сандуқи саудии рушд

Боғи «Истиқлол» ба макони сайру тамошо табдил меёбад

Иштироки Лутфия Абдулхолиқзода дар Форуми байналмилалӣ

"ТОҶИКСТАНДАРТ". Назорат пурзӯр мегардад

Санҷишҳо нишон доданд...

Пардохти нафақаи беш аз 12 ҳазор нафар қатъ гардид

Як ҳафтаи варзиш

16.01.2017


Ҷаласаи Кумитаи тадорукоти таҷлили Ҷашни 20-солагии Ваҳдати миллӣ

Барқарорсозии муносибатҳои дипломатӣ бо Монако

Вусъати корҳои ободонӣ

Данғара. Ифтитоҳи корхонаи дӯзандагӣ

Бунёди маҷмааи варзиш дар Конибодом

КАДР. Норасоӣ эҳсос мешавад

ОБТАЪМИНКУНӢ. Вазъ беҳтар мегардад

ҶАРИМА - 464 ҳазор сомонӣ

Таъсиси чор озмоишгоҳи ҳозиразамон дар ДАТ

ДТТ: авлавият ба ҷавонони ихтироъкор

13.01.2017


Шарҳи ВКХ ба изҳороти мансабдорони афғон

Баррасии татбиқи лоиҳаҳои муштарак

Озмуни беҳтарин сенария эълон гардид

Дастгирӣ аз лоиҳаи сохтмони роҳи оҳан

Сатҳи таваррум муътадил нигоҳ дошта шуд

Сипосномаи академияи илмҳо ба рӯзнома ва хабарнигори "Ҷумҳурият"

Як қадам ба пеш дар бораи маркази илмӣ - таҳқиқотии технологияи инноватсионӣ дар АИ

Донишҷӯёни хориҷӣ забони тоҷикӣ меомӯзанд

Соли ҷавононро чорабиниҳои зиёд интизоранд

Таъсиси 6 ихтисоси нав дар ДДТТ

12.01.2017


Масъалаҳои истифодаи захираҳои об баррасӣ гаштанд

Озмуни ҷумҳуриявии «Биё бо ҳам бихандем»

Беш аз 11 миллион сомонӣ ба бонувони соҳибкор

Хуҷанд. Таъсиси шабакаи телевизионӣ

ТИБ. Аз доруҳои қалбакӣ то ришваситонӣ

Робитаҳои тиҷоратӣ густариш меёбанд


Дар сомонаҳои дигари Тоҷикистон хонед