logo

иҷтимоиёт

ЧОЙ. ДАҲ АМАЛИ МАМНӮЪ ДАР ИСТИФОДАИ ОН

Бо вуҷуди хусусиятҳои мусбат ва ба организми одам таъсири муфид доштан чой дар сурати истеъмоли нодуруст метавонад зарар ҳам расонад. Дар фарҳанги чойнӯшии чинӣ дар ин бобат тазкирае ҳаст бо номи «Даҳ амали мамнӯъ ҳангоми чойнӯшӣ», ки донистани он аз манфиат холӣ нест.

Манъи чойнӯшӣ ба меъдаи холӣ. Вақти чойи талх нӯшидан, табиати сарди чой дарун рафта, мисли «даромадани гург ба рама», метавонад талхадон ва меъдаро сард созад. Дар Чин аз қадим мегуфтанд, ки «ба дили гурусна набояд чой нӯшид».
Манъи нӯшидани чойи сӯзон. Чойи аз ҳад сӯзон гулӯ, сурхрӯда ва меъдаро озурда мекунад. Пайваста нӯшидани чойи ҳарораташ аз 62 дараҷа баланд деворҳои меъдаро реш-реш карда, бемориҳои гуногуни меъдаро меангезад. Ҳарорати чой набояд аз 56 дараҷа боло бошад.
Манъи нӯшидани чойи сард. Агар чойи ширгарм ва гарм шахсро бардам ва фикру чашмашро равшан кунад, чойи сард боиси ҷамъшавии балғам мегардад.
Манъи нӯшидани чойи аз ҳад талх. Миқдори зиёди кофеин ва танин дар чойи талх метавонад сабаби дарди сар ва бехобӣ шавад.
Манъи тӯлонӣ дам кардани чой. Дар ин маврид ғизонокии чой аз ҳисоби туршшавии витаминҳои С ва Р – и дар баргҳои чой мавҷудбуда ва дигар моддаҳои муфид коҳиш ёфта, миқдори микроорганизмҳои зарарнок, аз ҷумла бактерияҳо, меафзояд.
Манъи дамкунии чандинкарата. Вақти якум бор чой дам кардан 50 дарсади моддаҳои барги чой берун мешаванд, маротибаи дувум 30 дарсад ва бори сеюм ҳамагӣ 10 дарсад. Дар сурати минбаъд низ дам кардан моддаҳои зарарноки баргҳо мебароянд.
Манъи чойнӯшӣ пеш аз хӯрок. Миқдори зиёди чойи пеш аз ғизо нӯшида ба суюқшавии оби даҳон меорад, ғизо ба назар бемазза менамояд, ғайр аз ин, протеинро узвҳои ҳозима суст аз худ мекунанд. Яъне чойро  20 - 30 дақиқа пеш аз тановули хӯрок нӯшед.
Манъи чойнӯшӣ баъди хӯрдани ғизо. Дарҳол баъди хӯрокхӯрӣ бисёр чой ё об нӯшидан ба коҳиши тамаркузи оби меъда меорад, ки он боиси сустшавии ҳазм гашта, кори ҳама узвҳои ҳозимаро вайрон мекунад. Агар пас аз ғизо чой нӯшидан хоҳед, 20 - 30 дақиқа сабр кунед.
Манъи хӯрдани дору бо чой. Моддаҳои даббоғие, ки дар чой мавҷуданд, танин ҳосил мекунанд, ки аз он бисёр доруҳо таҳшин шуда, баъд ҳазм мешаванд. Аз ин рӯ, чиниҳо мегӯянд, ки чой таъсири доруро рад мекунад.
Манъи нӯшидани чойи дирӯза. Чойе, ки як шабонарӯз истодааст, на танҳо витаминҳоро гум мекунад, балки муҳити мусоид барои бактерияҳо мешавад. Аммо, агар чой дар ин муддат вайрон нашуда бошад, онро барои табобат истифода бурдан мумкин аст. Зеро он аз кислотаҳо ва фтор бой буда, ҳангоми шамолхӯрии даҳон, дарди забон, милкҳои хунрав, ҷароҳатҳои рӯи пӯст давои хубест. Ғарғараи даҳон пеш аз дандоншӯӣ ва пас аз хӯрдани ғизо на танҳо эҳсоси тароват медиҳад, ҳамчунин дандонҳоро мустаҳкам мекунад.
Таҳияи Хуршеди ҶОВИД


Баёни ақида (0)    Санаи нашр: 09.01.2017    №: 5    Мутолиа карданд: 2140

13.06.2018


Шиносоии Сарвазири мамлакат бо фаъолияти корхонаҳои пойтахт

12 медали варзишгарони тоҷик дар Ҷоми Ӯзбекистон

Боздиди ҳайати Ӯзбекистон аз НБО Роғун ва мавзеи сайёҳии Варзоб

Ҷаҳон дар як сатр

Вохӯрии таърихӣ - муқаддимаи сулҳ

Дар Муғулистон Маркази байналмилалии тадқиқотии кишварҳои рушдкунанда ташкил шуд

Сарвари Сандуқи байналмилалии асъор аз хатар ба иқтисоди ҷаҳонӣ огоҳ сохт

Бонки миллии Қирғизистон 90 дарсади даромадашро ба давлат медиҳад

12.06.2018


Баргузории ҷаласаи Шӯрои вазирони корҳои хориҷии СААД

Баимзорасии созишномаи ҳамкорӣ

Вазорати маориф ва илм ба ҷадвали санҷишу имтиҳонҳо тағйирот ворид кард

Баистифодадиҳии корхонаи коркарди санги хоро

Ҷаҳон дар як сатр

СААД ба Тоҷикистон дар таҳкими марз бо Афғонистон ёрӣ мерасонад

Дар Чин сафари Путинро комёбии мутлақ унвон карданд

Баррасии вазъи Афғонистон, Сурия ва Корея дар Алмаато

Мирзиёев хостори "долони озод"-и тиҷоратии СҲШ шуд

Минск аз Чин 800 миллион юан ёрии ройгон мегирад

08.06.2018


Мулоқоти Сироҷиддин Муҳриддин ва Никлас Линдквист

Форуми байналмилалии рушди сармояи инсонӣ баргузор мешавад

Иди саиди Фитр дар Тоҷикистон 15 июн таҷлил мегардад

Муҳлати бақайдгирии шаҳрвандони хориҷӣ аз 3 то 10 рӯзи корӣ тамдид шуд

Як вохӯрии судманд

РАШТ. Бунёду азнавсозии муассисаҳои таълимӣ вусъат мегирад

МОҲӢ. Афзоиши истеҳсол

Тақвими бозиҳои Ҷоми ҷаҳон

07.06.2018


Баргузории ҷаласаи навбатии кумитаи тадорукот

Мулоқоти Сироҷиддин Муҳриддин бо Алӣ Муборак ал-Муҳаннадӣ

Корхонаи парандапарварӣ ба истифода дода хоҳад шуд

Тоҷикистон боз дар мақоми аввал

ХАТЛОН. Рафти кишти такрорӣ бад нест, аммо...

Ҷаҳон дар як сатр

Путин зарурати рушддиҳии технологияҳои рақамиро таъкид кард

Ба Афғонистон низомиёни Амороти Муттаҳидаи Араб ва Қатар меоянд


Дар сомонаҳои дигари Тоҷикистон хонед